Yangi ho'l makaron ishlab chiqarish liniyasi
Mahsulotga umumiy nuqtai nazar
1. Mutlaqo yangi makaron tayyorlash jarayoni: xamir varag'i va xamir flokulyanti kompozitining asl uzluksiz kalenderlash mexanizmi qatlamli glyuten tarmog'ini hosil qiladi. Rolikli qarishdan so'ng, makaron flokulyanti ko'proq elastiklik, chaynash va silliqlikka ega yangi ho'l makaron hosil qilish uchun doimiy ravishda kalenderlanadi.
2. Yuqori darajadagi avtomatlashtirish: mikser tomonidan xamir flokulyantining chiqarilishidan tortib, yangi ho'l makaron qadoqlashni yakunlashgacha, qo'lda aralashuv talab qilinmaydi va butun jarayon avtomatlashtirilgan.
3. Ishlab chiqarish liniyalarining modulli kombinatsiyasi: ishlab chiqarish liniyasi bir nechta funktsional modullardan iborat bo'lib, ularni mijozlar ehtiyojlari va joyidagi joylashuvga muvofiq erkin moslashtirish mumkin, eng kam xarajatli investitsiya va eng ko'p mahsulot ishlab chiqarish bilan.
4. A'lo sifat: aniqlash komponentlari yuqori barqarorlik va uzoq xizmat muddati bilan uyda va chet elda yuqori sifatli brendlardir.
Uskuna parametrlari
| Sig'imi | Rolikning kengligi | Quvvat | Havo ta'minoti | Qavat maydoni |
| 600 kg/soat | 350 mm | 35 kVt | 0.6~0.7Mpa | 37,5 m² |
Mahsulot joylashuvi
Texnologik jarayon
Xamirni aralashtirish
Xamirning qarishi
Kompozit kalendrlash
Qarish
Qadoqlash
Kesish
Doimiy kalendrlash
Mahsulot xususiyati
01
Aqlli boshqaruv
02
Bir tugmachali sozlama
03
Yuqori integratsiyalashgan
04
1 m³ Noodle do'koni
05
Nozik
Asosiy uskunalarga kirish
Vakuumli yoğurma mashinasi
Oddiy bosimli xamir yoğurma bilan solishtirganda, vakuumli xamir yoğurma quyidagi afzalliklarga ega:
① Vakuum sharoitida purkalgan suv osongina atomizatsiya qilinadi, bu esa suv qo'shilishining bir xilligini ta'minlaydi;
② Vakuum sharoitida unda gaz yo'q va suv ichkariga osongina kirib, xamir yoğurma effektini yaxshilaydi;
③ Vakuumli xamir yoğurma yo'li bilan tayyorlangan xamir zich tuzilishga ega;
④ Vakuumli xamir yoğurish usuli xamirga qo'shiladigan suv miqdorini oshirishi mumkin;
⑤ Xamirni vakuum bilan yoğurish pishib yetilish vaqtini qisqartirishi mumkin;
⑥ Xamir kamroq issiqlik hosil qiladi va past haroratga ega.
Qarish va tashish mashinasi
Model: MYMV 7/350
Mahsulot xususiyati:
1. Xamirni qarish konsepsiyasi mexanizatsiyaga kiritiladi va konveyer lentasi orqali materiallarni birinchi bo'lib kirish-chiqish amalga oshiriladi.
2. To'liq muhrlangan dizayn suv yo'qotilishining oldini olish, namlikni ushlab turish va issiqlikni saqlashga erishish, xamir namligini muvozanatlash va xamirning bir xilligini yaxshilash uchun qabul qilingan.
3. Xamirni ko'pirtirish mexanizmi spiral ko'pirtirish tayoqchasidan foydalanadi va ko'pirtirish tezligi konveyer tasmasi tezligi bilan sinxronlashtiriladi, bu esa mayda xamir zarralarining bir xilda oziqlanishini va bir xil qatlam hosil bo'lishini ta'minlaydi.
Xamir kamari va flokulyant kompozit mashinasi
Model: MYMV 7/350
Mahsulot xususiyati:
1. Mahsulot mustaqil boshqarish uchun 7 juft yuqori xromli qotishma roliklari va 7 ta uch fazali o'zgaruvchan chastotali motorlardan foydalanadi, bu esa xamirni presslashning ajoyib effektiga ega.
2. Umumiy V shaklidagi tartib gigienik tozalash uchun qulay.
3. Doimiy avtomatik ishlash xamir kamarining olti qatlami va xamir flokulyantining xamir kamarining tuzilishini amalga oshiradi, bu esa makaronning tashqi tomoni silliq va ichki tomoni yumshoq, tashqi tomoni zich va ichki tomoni yumshoq, silliq va elastik bo'lishining noyob ta'siriga ega bo'lishini ta'minlaydi.
4. Asosiy komponentlar - bu yuqori barqarorlik va uzoq xizmat muddatiga ega bo'lgan, uyda va chet elda ishlab chiqarilgan yuqori sifatli brendlar.
Kesish qismi
·Xamir kamari avtomatik ravishda o'raladi va xamir kamarining qarishi uchun shakllantiriladi;
·Xamir kamarining roligi namlikning xamir kamarining tashqi qatlamidan chiqib ketishini oldini olish uchun qo'lda plastik plyonka bilan o'raladi;
·Xamir kamarining o'zi issiqlikni saqlash va namlikni ushlab turish uchun ishlatiladi va pishib yetish effekti yaxshiroq;
·Xamir kamarini o'tkazmaydigan roliklarning 10 to'plamini saqlash mumkin.
Bosqichli makaron ko'tarish mashinasi
·Xamir tasmasi uzluksiz kalenderlash roliklari yordamida belgilangan qalinlik talablariga javob beradigan nozik va yupqa xamir varag'iga bosiladi, bu esa xamir tasmasidagi namlikning bir tekis taqsimlanishiga va ma'lum bir qattiqlik va mustahkamlikka ega bo'lgan to'liqroq kleykovina tarmog'ini hosil qiladi.
·Barcha uzluksiz kalenderlash roliklari bitta tugmachali boshqaruvni amalga oshirish uchun mustaqil motor chastotasini o'zgartirish uzatish tizimidan foydalanadi. Jarayon davomida qo'lda aralashuvsiz xamirni avtomatik ravishda ulang va davom ettiring. PLC tomonidan boshqariladigan ilg'or aniqlash tizimi orqali xamir kamarining tarangligi har bir rolikning ishlash tezligi bir xil bo'lib qolishini va xamir kamarining uzluksiz va bir tekis ishlashini ta'minlash uchun avtomatik ravishda sozlanadi.
·Kesgichning tishlari yuqori aniqlikdagi to'rga ega va chiroyli kesiladi, bu esa xamirni bo'laklarga ajratishi va har bir bo'lakning shaffof bo'lishi mumkin.
·Lag'monning tashqi ko'rinishi silliq va burmalar, bo'laklar va chiziqlarsiz bo'lishi kerak. Kesish tomonida xamir ushoqlari yoki qoldiqlari bo'lmasligi kerak, bu esa lag'monning yon tomonining silliqligini oshiradi.
Yangi ho'l makaron qadoqlash mashinasi
1. Ikkita servo boshqaruv qo'llaniladi, aniq joylashish, yaxshi qadoqlash effekti, yuqori ishlab chiqarish samaradorligi va kuchli barqarorlik bilan;
2. Barcha parametr sozlamalari sensorli ekran kirish sozlamalari orqali sozlanishi mumkin va operatsiya oddiy;
3. Noyob strukturaviy dizayn, kichik o'lcham, yengil vazn, joyni tejash va ko'chirish oson;
4. Uskunalar bir vaqtning o'zida kichik paketlar un, köfte, glutinli guruch sharlari, kichik bug'langan nonlar va boshqa oziq-ovqatlarni qadoqlashi mumkin.
Qo'llaniladigan assortiment: Yangi ho'l makaron, köfte, glutinli guruch sharlari, kichik bug'langan bulka va boshqa shunga o'xshash mahsulotlarni tashish va plastik paketlarga qadoqlashning butun jarayonini yakunlang.
