Mahsulot tafsiloti
Mahsulot teglari
Mahsulot tavsifi
- PLC aqlli guruch aralashtirish tizimi aniq retseptlar muammosini tubdan hal qiladi.
- PLC guruchni yuvish, ivitish, maydalash va aralashtirish jarayonlarini aqlli ravishda boshqaradi, bu esa mehnat zichligini kamaytiradi. Miqdorni nazorat qilish namlik aniqligini oshiradi.
- Vermishel ugrachalari qalinligi jihatidan bir xil, yaltiroq, egiluvchan, chaynaladigan va silliq bo'lib, sof guruch aromatiga ega.
Mahsulot parametrlari
| Ishlab chiqarish quvvati | Ish bilan ta'minlash | Suv iste'moli | Quvvat sarfi | Gaz iste'moli |
| 900-1000 kg/soat | Guruch tayyorlashdan qadoqlashgacha bo'lgan smenada 9-10 kishi | 3,5-4 tonna/tonna guruchli ugracha | 230-240 kVt/soat guruchli ugracha | 0,75-0,8 tonna/tonna guruchli ugracha |
Xizmat tarkibi
Asosiy mustaqil dizaynga kirish
Guruchni oldindan qayta ishlash tizimi
Aqlli guruch aralashtirish tizimi aniq retseptlar muammosini tubdan hal qiladi.
PLC guruchni yuvish, ivitish, maydalash va aralashtirish tizimlarini aqlli ravishda boshqaradi, bu esa aniq o'lchash va namlik miqdorini ta'minlaydi.
400 turdagi guruchli makaron ekstruderi
- Ikki barabanli qarish va bitta barabanli ekstruziya tizimidan foydalanadi, qarish darajasi ≥90% ga va soatlik ishlab chiqarish quvvati 350-400 kg ga etadi.
- Yuqori ekstruziya samaradorligi va ajoyib operatsion barqarorlik. Olingan vermishel silliq va qalinligi bir xil.
- Platformaga asoslangan tizimdan foydalanadi, bu esa baraban va vintli roliklarni tozalashni osonlashtiradi.
Sochish va kesish osuvchi tayoq mashinasi
PLC tizimi guruchli makaron tarqatish, kesish va osib qo'yish mashinasining tezligini guruchli makaron tarqatish mashinasi bilan teng ravishda moslashtiradi, sovutish, tarqatish, kesish va osib qo'yish effektlarini boshqaradi.
Tizim guruchli ugrachalarning to'planib qolishining oldini oladi va ularni bir xil, belgilangan uzunlikdagi bo'laklarga bo'lish orqali mahsulotning bir xil, izchil ko'rinishini ta'minlaydi.
Qarish palatasi
Bir tegish bilan parametr sozlamalari bilan avtomatik harorat, namlik, tezlik va vaqtni boshqarish.
Patentlangan bug' o'tkazmaydigan kirish va chiqish texnologiyasi va issiq havo aralashtirish butun kamerada bir xil harorat va namlikni ta'minlaydi, bu esa optimal qarish natijalarini ta'minlaydi.
Sterilizatsiyadan oldingi davolash tizimi
- PLC tizimi fermentlarning eruvchanligi va fermentoliz vaqtini avtomatik ravishda boshqarish uchun ishlatiladi, guruch makaronlari yuzasidagi kraxmal tolasi olib tashlanadi, bu esa guruch makaronlarini silliq va yopishqoq qilmaydi.
Sterilizatsiya tizimi
- Yangi nam guruchli makaronning sterilizatsiya sifati va saqlash muddati barqarorligini ta'minlash uchun sterilizatsiya eritmasining aralashtirish, suyultirish va pH qiymatini avtomatik ravishda boshqaradi.
Faxriy yorliqlar va malakalar
Oldingi: To'liq avtomatlashtirilgan Wonton o'rash ishlab chiqarish liniyasi Keyingisi: To'liq avtomatik quruq guruchli makaron ishlab chiqarish liniyasi