Aqlli robot köfte ishlab chiqarish liniyasi

Qisqacha tavsif:

Kategoriya: Markaziy oshxona jihozlari

Mahsulot modeli: JCX-3/180

Umumiy ma'lumot: Ushbu texnologiya köfte va wontonlarni to'liq avtomatlashtirilgan ishlab chiqarish imkonini beradi, undan tortib köfte shakligacha bo'lgan butun jarayonni qamrab oladi.

Amaldagi mahsulotlar: köfte va wontonlar.

Bizga elektron pochta xabarini yuboring

Mahsulot tafsiloti

Mahsulot teglari

Mashinaning butun korpusi SUS304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, u yuqori korroziyaga chidamlilikni ta'minlaydi.

Qolipni o'rnatish mexanizmi yuqori momentli servo motor tomonidan boshqariladigan yuqori aniqlikdagi ichi bo'sh aylanuvchi platformadan foydalanadi, bu esa yuqori aniqlik va barqaror ishlashni ta'minlaydi.

Platformaning harakati va to'ldirish jarayoni servo motorlar tomonidan boshqariladi, bu esa turli xil mahsulotlarni aniq boshqarish imkonini beradi.

Mashina yuqori sifatli, taniqli brend komponentlaridan foydalanadi, bu aniqlik va uzoq muddatli ishonchlilikni kafolatlaydi.

Mahsulot parametrlari

Ishlab chiqarish tezligi	Quvvat manbai turi	Umumiy quvvat	Mashinaning umumiy og'irligi	Olchamlari	Qurilma o'lchamlari
Daqiqasiga 150-180	3800V, 50HZ	12,5 kVt	1600 kg	340028502100	Uzunligi 2535 mm x Kengligi 2555 mm x Balandligi 2260 mm

Jarayon oqimi

Yagona taxtali asosiy dizaynga umumiy nuqtai nazar

Vakuumli yoğurma mashinasi

Atmosfera bosimi bilan solishtirganda, vakuumli yoğurma quyidagi afzalliklarni beradi:

① Vakuum sharoitida purkalgan suv osongina atomizatsiya qilinadi, bu esa suvning bir tekis taqsimlanishini ta'minlaydi.

② Vakuum holatida, unda gaz yo'qligi suvning kraxmal granulalariga osonroq kirib borishiga imkon beradi va bu yoğurma ta'sirini yaxshilaydi.

③ Vakuumli yoğurma natijasida hosil bo'lgan xamir zichroq va bir-biriga mosroq tuzilishga ega.

④ Vakuumli yoğurma aralashtirish jarayonida qo'shiladigan suv miqdorini oshirish imkonini beradi.

⑤ Vakuumli yoğurma xamirning qarish (dam olish) vaqtini qisqartirishi mumkin.

⑥ Xamir aralashtirish paytida kamroq issiqlik hosil qiladi, natijada xamirning oxirgi harorati pasayadi.

Xamirni qarish mashinasi

Ushbu mashina xamirni dam olish konsepsiyasini mexanizatsiyalashgan jarayonga kiritadi, konveyer tasmasi orqali oziqlantirish tizimi materialning birinchi kirib, birinchi chiqib ketishini ta'minlaydi.

To'liq yopiq dizayn namlik yo'qotilishining oldini oladi, optimal namlik va haroratni saqlaydi, natijada xamirning yanada bir xil va izchil tuzilishi hosil bo'ladi.

Unni dozalash mexanizmi konveyer tasmasi tezligi bilan sinxronlashtirilgan spiral shaklidagi shnekdan foydalanadi, bu esa un zarralarining bir tekis taqsimlanishini va bir xil varaq ishlab chiqarish uchun xamirning bir xil mustahkamligini ta'minlaydi.

Laminatsiya mashinasi

Rolling silindrlari yuqori qattiqlikdagi, yuqori xromli qotishma po'latdan yasalgan bo'lib, korroziyaga chidamliligi yuqori va uzoq xizmat qilish muddatini ta'minlaydi, natijada silliq va bir xil sirt qoplamasi hosil bo'ladi. Xavfsizlikni himoya qilish moslamalari xavfsiz ishlashni kafolatlaydi va dizayn oson tozalash, kuzatish va texnik xizmat ko'rsatishni osonlashtiradi. Avtomatik sozlash chuvalchang reduktori yoki vintli domkrat, servo motor va haydovchi, masofa sensori va dasturlashtiriladigan boshqaruvchining kombinatsiyasi orqali amalga oshiriladi.

Xamirni yig'ish mashinasi

Konveyer tasmalar xamir varag'ining yo'nalishini o'zgartirishi mumkin, xamirni buklash mexanizmi esa xamirni buklashi mumkin. Egri konveyer tasmasi va xamirni buklash mexanizmining harakatini muvofiqlashtirish orqali xamir buklanadi va ag'dariladi, bu esa yanada puxta yoğurilishga va shu bilan qayta ishlangan makaronning tuzilishini yaxshilashga olib keladi.

Xamir kesish mashinasi

Keyin buklangan xamir varag'i shtamplash mashinasi yordamida kesiladi va shakllantiriladi. Kesish asbobining o'lchamlari mahsulot o'lchamiga qarab sozlanishi mumkin, shuningdek, undan boshqa shunga o'xshash mahsulotlarni, masalan, chuchvara o'ramlarini kesish uchun ham foydalanish mumkin.

Aqlli Bionik köfte ishlab chiqaruvchisi

Mashinaning butun korpusi SUS304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, u yuqori korroziyaga chidamlilikni ta'minlaydi.

Qolipni o'rnatish mexanizmi yuqori momentli servo motor tomonidan boshqariladigan yuqori aniqlikdagi ichi bo'sh aylanuvchi platformadan foydalanadi, bu esa aniqlik va barqarorlikni ta'minlaydi.

Platformaning harakati va to'ldirish jarayoni servo motorlar tomonidan boshqariladi, bu esa turli xil mahsulot turlarini aniq boshqarish imkonini beradi.